竹夹子生霉的原因是因为潮湿环境中的细菌和真菌会附着在竹夹子表面上并繁殖生长，从而形成霉菌。竹夹子在使用过程中与湿度较高的空气接触，且常被用于食品的夹取，容易滋生细菌和霉菌。为了避免竹夹子生霉，我们可以采用以下方法：及时晾晒并保持竹夹子干燥；定期清洗竹夹子并用高温消毒；存放时避免受潮；使用后及时清洗并晾干。
原因：竹材中含有丰富的营养成份。这些营养成分在竹制品中，在一定的温度、湿度等条件下就会发生霉变。这种现象是由于霉菌滋生而引起的。方法：存放环境必须干燥、通风；在存放环境中放入适量干燥剂；可以定期使用淡盐水擦拭，保持湿润。