1.煮面时，不要煮得过烂，煮至8分熟即可。将煮好的面条沥出，用冷水冲洗，然后加入少许食用油搅拌均匀，防止面条粘连。
2.将面条放进保鲜盒中，盖上盖子，放在阴凉、通风处晾凉，避免阳光直射。
3.在保鲜盒的底部放置一个装有热水的水杯，盖上盖子，利用热水的余温保温，也可以将煮好的面条放入微波炉中加热1-2分钟，然后取出保温。
不能喝了，不论是放在冷藏室还是冷冻室都不能喝了，这么好的滋补佳品可惜了，雪燕桃胶银耳羹对于女人来说是非常滋补的食品
煮好的面条可以使用以下方法进行保温且不烂：
煮面条时，待水开后先加少许盐，再下面条，即便煮的时间长些也不会粘糊。
煮挂面时不要用大火，因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜，煮成烂糊面。
煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面，而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好盖，等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条速度快，面条柔而汤清。相反，如果水沸了再下挂面，面条表面易粘糊，水分、热量不能很快向里渗透、传导，再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。