日常生活中酸辣粉里面的千里薯可以吃，千里薯酸辣粉精选纯红薯粉，更弹更有嚼劲，原产自山东的马铃薯淀粉，是真正无添加的优质好淀粉。
酸辣粉里含有两包醋，一包是黑色的米醋汁，另一包是白色的醋粉。黑色的米醋汁主要是为了将酸辣粉的味道调和，增加口感。而白色的醋粉则可以增加酸味，使其更具可口性。所以两包醋的设计是为了增强酸辣粉的口感和味道，让消费者能够享受到更加美味的食物。同时，这也是生产厂家为了保证酸辣粉的品质和口感而精心设计的食品配方。
酸辣粉金铲铲指的是《金铲铲之战》中的英雄萨勒芬妮
。因为萨勒芬妮的拼音首字母是slfn，跟酸辣粉的拼音首字母一样，所以玩家给萨勒芬妮起了酸辣粉的外号。
《金铲铲之战》是基于《英雄联盟：云顶之弈》开发的手游版本，游戏中玩法多样，受到很多玩家的喜欢。