传统皮指的是通过传统工艺制作的皮革，通常是指用动物皮经过加工处理后制成的皮革制品，如牛皮、羊皮、猪皮等。
传统皮的制作过程通常包括准备皮料、脱毛、鞣制、染色、打磨等工序，制作出的皮革具有耐用、柔软、有韧性的特点，被广泛应用于制鞋、箱包、家具、服装等领域。
取消传统退休金制度并不容易，因为它是建立在员工对雇主的信任和责任感上的基础设施。此外，退休金制度涉及到许多法规和税收政策，需要政府和证券交易委员会等各种机构的支持和配合。
如果想要取消传统退休金制度，需要引入一种更灵活和适应性更强的替代方案，为雇员提供更多的选择和自主权。最终决策取决于政策制定者、公司和员工的需要和愿望。
1.色泽：玻璃皮水通常能使烧腊制品呈现出更透明、亮丽的外观，色泽更加诱人；传统皮水的色泽可能相对较为深沉。
2.脆度：玻璃皮水可能使烧腊制品的外皮更加酥脆。
3.口感：给人的口感有所不同，玻璃皮水制作的可能更香脆。
4.配方：两者的配方成分可能有所差异。
5.制作工艺：在制作过程中，包括涂抹方式、风干时间等可能存在不同。
6.保存时间：一定程度上影响烧腊制品的保存时间。
这些区别并不是绝对的，具体的差异可能因地区、厨师风格和个人口味而有所不同。选择使用哪种皮水通常取决于厨师的经验和对成品效果的期望。