首先需要看它们的背甲，要选择背甲厚一些、甲峰高一些的；再者就是看上面的生长纹，生长纹细腻的比较好。
还需要看它们的胡子和尾巴尖，完整齐全的比较好。
最后看它们的头部，头相对大一些的大鳄龟品相更好。
胡子和尾巴尖：除了看它们的背甲之外，还可以看它们的胡子和尾巴尖，那些胡子和尾巴尖都完整齐全的比较好。
看头部和背甲的比例：另外，还需要看它们头部和背甲的比例。头部相对来说比较大的大鳄龟质量是比较好的。
是的。鳄龟爪子发白通常是腐皮病的表现。腐皮病是一种由细菌感染引起的疾病，可能是因为鳄龟的生活环境水质不佳或鳄龟的皮肤受伤而导致的。为了治疗鳄龟的腐皮病，可以采取以下措施：
改善水质：确保鳄龟生活的环境水质清洁，可以定期更换水，并使用过滤器等设备来保持水质的稳定。
药物治疗：可以使用一些抗生素药物来治疗鳄龟的腐皮病，如红霉素、金霉素等。在使用药物时，要遵循医生的建议，并确保药物使用的剂量和时间正确。
饮食调整：给鳄龟提供均衡的饮食，包括足够的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强鳄龟的免疫力，促进伤口愈合。
如果以上措施不能有效治疗鳄龟的腐皮病，或者病情恶化，建议及时寻求兽医的帮助。