个人觉得还是盐焗味的南瓜子更好吃一些,因为盐焗味的南瓜子更香更脆更好剥一些,所以我更喜欢盐焗味的,闲着没事嗑嗑南瓜子挺好的。
准备吐司片、盐、胡椒粉、黄油。
将吐司片放入烤箱中烘烤至表面金黄酥脆。
在烤好的吐司片上均匀涂抹黄油。
将盐和胡椒粉均匀撒在吐司片上。
将吐司片放入烤箱中继续烘烤至盐和胡椒粉融化并均匀分布在吐司片表面即可。
个人推荐:杨记老北京烧饼
推荐菜:椒盐烧饼、糖火烧、麻酱烧饼、五仁烧饼
点评:烧饼个头不大,层次有但不是很分明,但是!外皮焦香、香脆 、且不黑糊火候好、内里层次虽然不多但是口感丰润,香料和酱料味充足,但是不冲口,香且合适不寡淡不过腻,面香、料香结合的很好,热乎乎的酥香,外焦脆内宣软。