其实酥脆的秘诀就在于加入猪油，制作过程中在饼的表面涂上一层薄薄的猪油，不仅能使葱油饼变得酥脆，而且吃起来特别的香。
春季修剪
春季是葡萄树的萌发季节，此时需要作抹芽工作。将葡萄树上面新萌出过密的芽点、枝梢给剪掉，促使养分更集中，从而新枝条才可更好的生长。
夏季修剪
夏季要对葡萄树摘定梢。葡萄树本就是藤本植物，要引导枝条向上攀爬，等葡萄枝条都固定之后适当修剪。剪掉过密枝，枯老枝，长势不好的枝叶，减少养分消耗，促使养分更集中，从而促使葡萄树更好的开花、结果。
可以选择宽大透气性好的容器，比方说种植箱、大瓦盆，木头箱子等。
蒜黄种植最好就是选择种植箱，种植箱的底盘是不透水的，有2.5厘米的储水区，超过储水区容量，水会从种植箱侧面镂空的挡板渗出，网孔很细密，种植基质无法渗出，所以并不会导致水土流失。侧板的小孔设计也是为了给植物根系呼吸使用的，有利于土壤的通风透气和植物的生长。