利
辟谷可以暂时避开喧嚣，享受属于自己的宁静安逸，身体处于静态，一定程度上有益于健康
弊
辟谷容易远离社会，时间长了会与社会脱节，而且不利于身体健康
辟谷和液断是两种饮食方式，主要的区别在于：辟谷是指在一定的时间内戒绝一切植物性的食物，包括蔬菜、水果、米等，尤其是控制碳水化合物的摄入。
而液断则是指把日常饮食改为液体，而不吃固体的食物，液断的食物可以是果汁、汤类、粥类、果蔬汁等。
弊大
大部分的辟谷是骗钱的，真辟谷是不进任何东西的，完全靠吸收天地精华维持，除此以外的都是骗人的，因此辟谷是弊大于利的。