就是植物蔬菜类的辣椒和葱的意思，辣椒和葱都是属于蔬菜类的植物，辣椒和葱即可以当蔬菜食用，也可以用作烹饪菜肴的佐料食材等。
1.茄子喜阳。茄子在光照条件适宜的情况下，茄子的生长生育比较旺盛，分化出来的花芽质量好，果实产量高，着色佳。
2.辣椒喜阳，但又怕曝晒。
光照过强，容易引起日烧病；光照偏弱，行间过于郁闭，易引起落花落果。种子发芽需要黑暗条件，但植株的生长需要良好的光照。
好吃香而不辣的辣椒有：
一、 四川二荆条辣椒，多产于四川成都，长约半尺，形状细长，辣度适中，椒香味浓，增色效果极佳。
二、广西皱皮椒，比二荆条长，表面有凹凸不平的纹路，晒干后表皮变皱，香味浓厚却不算辣。
三、四川七星椒，皮薄肉厚，辣椒醇香，色泽鲜红，是兼具香、辣、红三种优点的辣椒之一。