制作工艺:黄酒库藏六年是将黄酒放入指定的仓库中,在一定的温度、湿度等条件下存放六年。而陈酿六年则是在制作黄酒的过程中,采用特殊的酿造工艺,使黄酒在酒窖中陈酿六年。
品质和口感:黄酒库藏六年和陈酿六年的品质和口感略有不同。由于黄酒库藏的时间较长,酒中的物质发生了更为充分的变化,使得黄酒的口感更加醇厚、柔和。而陈酿六年的黄酒,由于在酿造过程中已经经过了长时间的陈酿,其口感醇厚、芳香浓郁,同样具有较高的品质。
1、百年老酒味,成就西塘风。
2、百年西塘黄酒,千载纯酿可口。
3、淳淳湘土情,杯杯情意浓。
4、醇香百年,醉美西塘。
5、但愿人长久,共饮湘土情。
6、滴滴西塘酒,真情回味久。
7、喝海神,好精神。
8、喝湘土黄酒,品人间真情。
9、黄酒的营养,乡土的味道。
10、黄酒千年酿,海神万家亲。
黄酒的饮用方法讲究温饮,在饮用前将黄酒倒入陶瓷或玻璃器皿中,隔水加热至 50-60 度左右,此时酒香四溢,且温度适中,入口醇厚顺滑。加热时不可沸腾,以免破坏黄酒的香气和口感。同时,建议搭配一些清淡的小菜,如时令蔬菜、豆腐等,以中和黄酒的甜味,提升饮酒体验的愉悦感。