东北黄鱼，又称黄花鱼、黄鳍鱼，是一种常见的淡水鱼类，属于鲤科。主要分布在中国东北地区的长江、松花江、黑龙江、辽河等流域的淡水水域中。黄鱼体长一般在20-30厘米之间，呈卵圆形，身体沉静，头部饱满，口大而明显。它的外观色泽金黄，鳞片较小，肉质鲜美，适口性好，是人们所喜爱的美味鱼类之一。黄鱼还是一种营养价值很高的鱼类，富含高级不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，对身体健康有很多好处。
黄面条热量较高。
因为黄面条是碳水化合物的食物，高热量是不可避免的。
而且黄面条通常是用小麦粉和水制成的，不含任何蛋白质和脂肪，因此卡路里的来源主要来自于碳水化合物。
另外，如果加入了油炸或者炒的方式，热量会更高。
而且一些配料，例如肉类、酱汁等也会增加其热量。
因此，建议适量食用，且搭配蔬菜可以更健康地享用。
黑土是呈中性至微酸性的，黑土是具有强烈胀缩和扰动特性的粘质土壤，它相当于美国分类的变性土土纲和联合国分类的变性土单元，本土纲包括中国现行发生分类制的砂姜黑土，潮土，石灰土，赤红壤，水稻土诸土类中具备变性特征者，因为中国以往未设立变性土独立单元，1985年初拟的中国土壤系统分类才将其列为独立土纲，黑土，乃指有机物质平均含量在百分之三至百分之十之间，特别利于包括水稻，小麦，大豆，玉米等农作物生长的一种特殊土壤，主要分布在温带混交林，有地质专家指出，每形成一公分厚黑土需时200年至400年，我国黑土地处温带半湿润地区，土体内盐基遭到淋溶，碳酸盐也移出土体，土壤呈中性至微酸性。
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