答；罗森面包热量〔341大卡〕。
食材：
咸蛋黄卡仁达酱：
咸蛋黄50克
生鸡蛋黄3个
奶粉10克
玉米淀粉25克
糖30克
纯牛奶250克
面包：
日式吐司粉250克
蛋清70克
水90克
玉米油10克
糖35克
盐3克
鲜酵母6克
做法：
1、先来做卡仁达酱，生咸蛋黄要蒸熟，蒸烤箱蒸锅都可以25分钟。
2、蒸好的蛋黄过筛成细粉备用。
3、将生的鸡蛋黄打入盆中，加入糖搅拌至颜色略浅。
4、倒入玉米淀粉和奶粉搅匀。
5、将牛奶倒入奶锅加热后缓缓倒入蛋黄糊里，边倒边搅拌。
6、再将搅拌好的液体倒回奶锅，小火加热，边加热边的搅拌防止糊底。
7、搅拌至粘稠关火，加入咸蛋黄沫搅匀，隔冰水降温，然后装入裱花袋放冰箱冷藏备用。
8、将面包用的所有材料放入厨师机搅拌成团，再高速搅拌至膜，不用手套。
9、将面团一发至两倍大取出排气，分成六等份滚圆拿摆入不粘烤盘。
10、放烤箱35度左右发至两倍大，大概50分钟。
11、取出筛上玉米淀粉，烤箱180度预热，放中层烤15分钟。
12、取出面包晾凉，将小叉子在面包底部扎进去搅动一圈，再取出裱花袋将卡仁达酱挤进去装入保鲜袋放冰箱冷冻即可。
成品：
罗森饭团是日本罗森便利店自有品牌之一，由优质的日本短粒米和馅料制成，品种丰富，口味健康美味。其中经典款鲔鱼饭团是罗森饭团的代表产品之一，其余还有烤鸡肉饭团、三文鱼饭团等。饭团口感松软，米粒饱满，搭配多样化的馅料，做为快餐、早餐、午餐都非常的合适。罗森饭团挑选上等原材料，品质信赖，是便捷、健康、美味的营养小食。