根据湖北省人事考试中心发布的规定，考生可以在规定的时间内申请换考点，但需注意以下事项：
1、考生必须在湖北省范围内进行换考点申请；
2、考生需提供充分的理由，并提交相关证明材料；
3、考生需按照规定的时间和方式提交换考点申请。总之，如果考生有特殊情况需要换考点，可以按照规定的流程申请，但需注意不违规操作，以免影响考试结果。
湖北省考县乡卷和省市卷的区别主要在于以下几个方面：
1.报考岗位不同：县乡卷主要面向县（市、区）、乡镇（街道）级机关（含参照公务员法管理机关、单位）的招录职位；省市卷主要面向省、市（州）级机关（含参照公务员法管理机关、单位）的招录职位。
2.考试内容不同：县乡卷和省市卷在考试内容上会有一定的区别。一般来说，县乡卷会更注重基层工作的实际应用和解决问题的能力，而省市卷会更注重综合分析和判断能力。
3.难度不同：县乡卷和省市卷的难度也可能会有所不同。一般来说，省市卷的难度会相对较高，因为它需要考生具备更全面的知识和更强的分析能力。
需要注意的是，具体的区别可能会因年份和考试科目而有所不同。建议考生在报考前仔细阅读招生简章和考试大纲，了解具体的考试内容和要求。