在乐山大佛景区外，可以看到大佛的最佳观赏点是位于乐山市中心的江滨公园。从公园内的临江路上眺望，可以清晰地看到远处高山上静静坐落着一尊高达71米的大佛，恍若云端仙境一般。此外，在江滨公园内还有一座可供游客登高的游览塔，在高处俯瞰乐山市及大佛，景色绝佳，是当地居民和旅行者常去的观光胜地之一。无论赏景还是登高，都能让人感受到乐山大佛的磅礴壮观和仙气环绕的美妙意境。
如果在景区爬山摔死，是否赔偿要看具体情况。如果是因为景区的管理不善或者安全设施不完善导致的事故，那么景区可能需要承担一定的赔偿责任。
但如果是因为个人原因，比如不遵守规定、冒险行为等导致的事故，那么景区可能不需要承担赔偿责任。建议在游玩前了解景区的安全规定和注意事项，遵守规定，注意安全。