剑门关地处四川,是中国著名的茶叶产区之一。这里以独特的地理环境和气候条件,培育出多种优质茶叶。其中,剑门关最著名的茶叶有剑门雀舌、剑门红茶、剑门绿茶等。剑门雀舌是一种名贵的绿茶,具有鲜爽的口感和花香;剑门红茶则以其红艳的颜色和浓郁的香气而闻名;剑门绿茶则以其清香、滋味鲜爽而备受喜爱。这些茶叶不仅在国内享有盛誉,也受到国际市场的青睐。无论是品饮还是赠送,剑门关的茶叶都是不可错过的佳品。
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剑门逸酒店餐厅被当地人称为最正宗的豆腐宴。
其实剑门关豆腐宴的味道差别不大。当地豆腐都是以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料,使用来自剑门七十一峰的“剑泉水”,经浸豆、磨浆、滤渣、点浆、脱水等工序制成。已经发展成为了特色鲜明的地方知名菜系,菜品多达280余种。剑门豆腐宴被评为“十大川菜品牌之一”。