死面包子和面的方法是
把面粉倒入盆中倒入适量的热水，一边到热水一边搅拌，搅拌成颗粒状后揉成光滑的面团就可以了
死面包子不容易被消化，但实际对人体没有太大的危害，小笼包大多使用死面制作，皮薄肉多。
手工面条也是死面制作，口味也较为细腻。
死面制作的产品长期食用对人体没有太大的危害，但肠胃消化功能有缺陷的人群需少食。
死面指未经发酵的面，对应的发面是经发酵的面。
煮制面食一般为死面，死面饼、蒸饺等面食，其面身中充斥汤液，营养丰富，属于营养价值较高的食品。
死面由于较硬，在食用时需细嚼慢咽，若直接大口吞食可能会造成噎食。
不可以
一般不会使用酵母，因为酵母发酵会产生气体，从而使面团膨胀，这与死面千层饼追求的酥脆口感不符。如果在死面千层饼的面团中加入少量的酵母，可能会影响其最终的口感。
通常，制作死面千层饼会使用温水和面，并加入适量的盐、油和少量的糖来增加风味，但不会加入酵母。如果想要制作具有发酵效果的千层饼，可以考虑制作发面千层饼，这种饼在制作时会加入适量的酵母，使面团发酵膨胀，口感会更加松软。