白粥菜谱有：
炒红薯梗、黄豆焖酸笋、豆豉擂青椒、炒南瓜、炒南瓜苗、西红柿青椒炒空心菜梗、醋溜土豆丝、青椒炒冬瓜片、青椒炒苦瓜、干辣椒炒酸菜、青椒炒豆角、黄豆焖芋梗、荞头仔姜酸、尖椒炒四季豆、西红柿青椒炒黄瓜、干辣椒炒红薯苗、干辣椒炒大白菜；等！
桂柳话糖碟是指广西柳州话中的一种传统小吃,用糖和肉末、鸡蛋等食材制成,口感香甜可口。糖碟也被称为“糖糁”,是柳州地区的一道地方特色美食,受到当地人和游客的喜爱。除了传统的糖糁,也有一些变种,如糖糕、糖葫芦等。桂柳话糖碟是柳州地区传统文化的一部分,具有较高的艺术价值和历史价值。