比热是物体所具有的性质所以每种物质都有比热简介：比热容又称比热容量，简称比热，是单位质量物质的热容量，即使单位质量物体改变单位温度时的吸收或释放的内能。
比热容是表示物质热性质的物理量。
它的单位是复合单位。
其国际单位制中的单位是焦耳每千克开尔文。
定义：一定质量的一物质，在温度升高时，所吸收的热量与该物质的质量和升高的温度乘积之比。
比热容和热值
一、性质不同
1、热值：是单位质量（或体积）的燃料完全燃烧时所放出的热量。
2、比热容：是指没有相变化和化学变化时，一定量均相物质温度升高1K所需的热量。
二、计算公式不同
1、热值：固体或液体燃料完全燃烧释放的热量的计算，公式：Q放=mq 气体燃料完全燃烧释放的热量的计算公式：Q=Vq Q表示热量(J)，q表示热值( J/kg )，m表示固体燃料的质量(kg)，V表示气体燃料的体积(m^3）。
q=Q放/m(固体）；q=Q放/v(气体）；W=Q放=qm=Q放/m W=Q放=qV=Q放/v (W：总功）
2、比热容：
物质的比热容越大，相同质量和温升时，需要更多热能。以水和油为例，水和油的比热容分别约为4200 J/(kg·K)和2000 J/(kg·K)，即把相同质量的水加热的热能比油多出约一倍。若以相同的热能分别把相同质量的水和油加热的话，油的温升将比水的温升大。
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