保鲜方法主要是要控制温度和湿度，因此大量采购蒜苔运输时可以通过以下措施保鲜：可以采用冷藏运输和包装。
采用冷藏运输可以降低温度，减缓蒜苔的老化，而包装则可以防止蒜苔受到外界的氧化和水分蒸发，也有利于保持湿度。
在具体实施时，可以考虑使用专门的保鲜袋或防潮纸进行包装，将蒜苔密封在其中，再放入冰箱或保鲜箱中，控制温度在0-5℃左右，湿度在90%以上。
如果需要长途运输，也可以使用冷链物流进行运输，确保蒜苔的新鲜度和口感。
处理大量酸性液体流出时，首先应立即采取安全措施，戴上防护设备。其次，需要用碱性物质如氢氧化钠等中和酸性液体。同时，尽可能收集酸性液体防止泄漏扩散，定期监测周边环境水质情况。大量酸性液体流出有较强的腐蚀性和毒性，处理时应注意细节，确保处理的全面，保护好人类和环境的安全。
面粉长小黑虫通常是谷蠹（Tribolium castaneum）引起的，这是一种常见的食品蛀虫。以下是处理方法：
1. 检查所有面粉和谷物：将所有面粉和谷物（如燕麦、大麦和小麦等）取出，检查是否有小黑虫。如果有，请立即处理。
2. 清洁存储容器：将存储面粉和谷物的容器彻底清洗和消毒，以确保没有任何残留物。
3. 丢弃受污染的物品：将受污染的面粉和谷物倒掉，并用肥皂水彻底清洗容器和周围区域。
4. 冷冻面粉：将剩余的面粉放入冷冻器中，以杀死任何剩余的虫卵和小黑虫。
5. 检查其他食品：检查其他食品，如麦片、面包、饼干等，以确保它们没有受到污染。
6. 预防措施：为了预防小黑虫的再次出现，建议将面粉储存在密封的容器中，并定期检查食品是否有虫害。