福州的亲戚车可以抵押。但需要注意的是，在进行车辆抵押之前，最好与亲戚充分沟通，明确双方的权益和义务。同时，也要确保车辆的所有权明确，避免因为产权纠纷导致不必要的麻烦。在抵押过程中，还需要遵守相关法律法规和程序，确保抵押行为合法有效。建议咨询专业的金融机构或律师事务所以获取更详细的信息和建议。
福州人出国容易的原因可能有几个方面。
首先，福州地处东南沿海地区，没有像其他内陆城市那样的地理障碍，便于出海。
其次，福州人口素质较高，受过良好的教育，具有较强的适应能力和语言能力。
另外，福州经济发展相对较好，人们有足够的经济实力和资源来支持出国留学或工作。
最后，福州有丰富的海外华人社区资源，为福州人在国外的生活和工作提供了便利和支持。