河北石家庄桥西蔬菜批发市场。
一共收集了全国100多个批发市场对蒜苗的报价，全国平均价格为6.61 元/公斤，其中最便宜的是河北石家庄桥西蔬菜批发市场报价2.6 元/公斤，最贵的是黑龙江鹤岗市万圃源蔬菜有限责任公司报价16 元/公斤，各个批发市场的今日蒜苗 。
蒜苗是蒜的幼苗，通常用于烹饪。以下是一些常见蒜苗品种的特征：
1. 大蒜：鳞茎较小，叶片呈长条形，颜色为绿色。蒜苗的口感鲜嫩，味道清香，适合用于多种菜肴的烹饪。
2. 紫皮蒜：鳞茎较小，外皮为紫红色。它的蒜苗味道浓郁，口感脆嫩，适合用于炒菜或腌制。
3. 独头蒜：只有一个蒜头，没有分瓣。它的蒜苗味道比普通大蒜更强烈，口感也更为柔软。
4. 四季蒜：一年四季都可以种植，并且生长速度快。它的蒜苗口感鲜嫩，味道清香，适合用于多种菜肴的烹饪。
5. 青蒜：蒜苗在生长过程中呈绿色，蒜头在生长过程中呈白色。它的口感脆嫩，适合用于炒菜或腌制。
蒜苗捏捏乐的制作方法如下：
准备材料：选择一个干净、无油、无水的容器，如玻璃瓶或塑料瓶，以及适量的新鲜蒜苗。
清洗蒜苗：将蒜苗彻底清洗干净，去除根须和老叶。
晾干蒜苗：将清洗后的蒜苗放在干净的毛巾上，轻轻按压吸干水分。
制作捏捏乐：将晾干后的蒜苗放入容器中，用手轻轻按压，直到蒜苗紧密贴合。确保蒜苗之间没有空隙，以利于发酵。
密封容器：盖上容器的盖子，确保密封良好。
检查和享用：打开容器检查，如果蒜苗已经变成黄色且味道刺鼻，即可取出享用。
制作过程中需要注意卫生和密封性，以确保蒜苗发酵成功。