高热量食物一般有油炸食品、高糖食品和高糖水果等。
1、油炸食品:由于油在身体中代谢产生的能量较高,食用油炸食品时,就会食入大量的油脂,产生较多的热量。比如薯条、臭豆腐、炸鸡等。
2、高糖食品:糖类在体内极易被分解或吸收,然后转化为人体所需的热量。如糖果、奶茶、碳酸饮料等。
3、高糖水果:如榴莲、荔枝、西瓜等。普通正常人或肥胖者一般不建议要吃太多高热量的食物,少吃高热量的水果,以免给身体造成不必要的负担。建议平时饮食应注意低脂、少油、少糖,多吃一些高膳食纤维食物。
热量食物有以下几种:
1.炸鸡排:鸡排的热量约为500~600卡路里;一大块鸡排可以吸收大约两汤匙的油,所以光是油的热量就占了将近300卡路里。
2.薯片:当土豆被切成薄片并在油炸时,会立即使热量升高。
3.珍珠奶茶:含糖量过高,一杯500毫升的珍珠奶茶含有2份奶茶和2汤匙“珍珠”,因此热量约为320卡路里。
4.甜甜圈:一个甜甜圈含有将近300卡路里;甜甜圈含大量有糖和油。
5.汉堡:汉堡的热量来自面包、脂肪和三明治肉;汉堡包中的肉主要由碎肉和大量肥肉混合而成,因此也含有超过100卡路里的热量;再加上油和酱汁,提供了超过100卡路里的热量。
6.爆米花:浓奶油是高热量爆米花的罪魁祸首;爆米花还含有碳水化合物、蛋白质和糖。
7.巧克力:巧克力包括混合牛奶和糖,巧克力越甜,热量越高,巧克力越苦,热量越低。
8.可乐:糖含量高,一杯360ml的可乐含有154卡路里。
热量较高的零食主要包括:
1. 坚果类:腰果、核桃、花生、奶油果仁等
2. 肉干类:猪肉干、牛肉干、鸭脖等肉类零食
3. 巧克力:各种巧克力,尤其是整块的黑巧克力
4. 蛋糕点心:层层油腻的奶油蛋糕、提拉米苏、泡芙等
5. 膨化食品:薯片、炒面筋、爆米花等
6. 糖果:彩虹糖、软糖、硬糖等各类糖果
7. 油炸食品:炸鸡翅、炸薯条、炸春卷等
8. 带皮乳制品:黄油、奶酪、全脂奶酪等
9. 加工肉制品:火腿肠、肉松、肥猪肉等
这些食物容易导致脂肪和热量的过量摄入,建议适量食用。