土豆原产地为南美洲的安第斯山脉，生长温度为15度左右。但是在较为寒冷的气候条件下，也可以种植土豆。在零下4度到6度的温度下，土豆的生长速度会变得较慢，但并不会死亡。如果我们通过选择适合低温生长的土豆品种，及时进行灌溉和施肥，加上厚厚的秸秆覆盖可以保暖，也可以有效地增加土豆生长的成功率。另外，土豆的最佳生长温度为18℃-22℃。同时秋天气温下降较快，土豆会在这段时间内积累养分，所以可以考虑将土豆种在靠近秋季的时候，来提高生长的效率和收成量。
一般来说，土豆是一种冷季作物，它需要在相对较凉的条件下种植，而它的生长温度为10-20°C。因此，在温度为零下4度到6度的条件下，只要提供适当的土壤、肥料、水源和阳光，种植土豆还是能够成功的。但是在低温条件下，土豆的生长速度会受到影响，需要加强保温措施以及经常浇水，以维持土豆的生长和产量。总之，合理的管理和适宜的环境条件下，种植土豆是可以在低温下生长和收获的。
土豆是一种适应性很强的作物，能够适应不同的生长条件和天气。但在这个温度范围内种植土豆，可能受到一些限制，如低温可能会减缓植株的生长速度，对生长周期产生影响，长时间的寒冷会导致幼苗冻伤，甚至会影响花芽分化和结球。因此，在种植土豆时需要注意土壤水分和温度，选用适当的品种，并采取措施避免温度过低。如果土豆种植区域的气温在这个范围内，那么土豆仍然可以种植，决定因素将有土壤温度，土壤管理和品种的选用等。