山东炒米水是一道传统的山东小吃，主要是将大米炒香后煮成的米汤，口感香甜可口。做法比较简单，将大米洗净后炒至金黄色，然后加入适量的水煮开，调入盐和糖等调料，煮约10-15分钟即可。可以根据个人喜好添加其它配料，如红枣、桂圆、花生等，营养丰富。这道小吃在山东很受欢迎，不仅是一款美食，也是山东的特色文化，非常值得尝试。
山东灾害民生保险的时效是72小时。在购买保险后的72个小时内生效，一般在72个小时内是不会算入时间以内的。
此外，对于大灾情况下的理赔，承保机构需要做好大灾应急预案，集中开展查勘定损，并开通绿色理赔服务通道。对于非大灾情况，对于正常的人员伤亡和财产损失案件应及时查勘、快速理赔；对于争议案件，如保险责任不清晰、证明资料不充分或其他特殊情形的案件，承保机构应多方调查完成定责取证工作，证据链完整可以弥补证明缺失的视同为正常案件处理，调查后仍不能排除疑点的，应依法依规妥善处理群众诉求；对于保险条款规定的拒赔案件，承保机构应向当事人做好解释说明。
首先食材准备：
芥菜五斤，盐，粗辣椒面，细辣椒面，白芝麻，食用油，葱姜，洋葱丝，胡萝卜片，香菜，花椒，八角，香叶，蒜末，白糖，鸡精或味精，白醋。
具体步骤：
第1步：将洗净的芥菜疙瘩削去外面的一层老皮，全部削好后，放入淡盐水中浸泡五个小时，去掉它的辣味。
第2步：泡好的芥菜疙瘩我们用擦拭器擦成丝，刀工好的也可以用刀切。
第3步：把切好的芥菜丝放入盆中，五斤的芥菜丝我们放入四两的盐，然后翻拌均匀，腌制30分钟。
第4步：空碗中放入一勺的粗辣椒面，一勺的细辣椒面，一勺的白芝麻，一勺的凉油，翻拌均匀。
第5步：这时候我们来熬个料油，热锅凉油，放入葱姜，洋葱丝，胡萝卜片，香菜，花椒，八角，香叶，大火炸出料香后转小火慢炸，炸的时候要轻扒拉一下，防止炸糊，炸干炸香后捞出。
第6步：我们分三次把熬制好的热油泼入调料碗中，搅拌均匀，晾凉备用。
第7步：腌制好的芥菜丝放入一块干净的纱布中，攥干水分，然后放入无生水无生油的大盆中。
第8步：五斤的芥菜丝，我们放入二两的蒜末，一两的白糖，一两的鸡精或味精，三两的九度白醋，根据自己的口味放入炸好的辣椒油，翻拌均匀就可以吃了。