广东人放葱姜蒜是因为这些味道浓烈的香料可以去除食材的异味，并赋予食物更加鲜美的味道。在广东菜的烹饪中，葱姜蒜被视为必要的调味料，并且不同的烹调方式需要不同的比例和时间。
此外，葱姜蒜还具有一定的营养价值和药用价值，在中医中也有广泛应用。总之，葱姜蒜不仅是广东烹饪不可或缺的调味品，还体现了广东人对美食的热爱和重视。
广东人对中山大学的痴迷，很大程度上是因为这所大学与孙中山先生有着深厚的历史联系。中山大学是由世纪伟人孙中山先生亲手创办的，其初衷是为了培养有高尚品德和专业能力的人才。这为中山大学赢得了特殊的声誉和地位，使其成为广东人心目中的象征。
此外，中山大学在广东有着广泛的影响和重要的地位。它是广东省唯二的985高校之一，吸引了大量的学生和教师前来学习和工作。学校的规模也相当大，拥有三地五校区和几十个学院，为学生提供了丰富的学术资源和机会。
然而，也有一些声音认为中山大学在某些方面存在一些问题，如学校的管理、教学质量等。但总的来说，中山大学凭借其深厚的历史背景、优越的地理位置和强大的学术实力，仍然在广东乃至全国范围内享有很高的声誉。
广东人选8楼的原因是因为“8”与“发”在广东方言中发音相近，被视为好兆头、好运气的象征。
在购房或租房时，很多广东人会优先选择8楼或以8结尾的房号。
此外，“8”也被认为代表着富贵、兴旺和繁荣，因此很多商家也会在价格上以8结尾，以求生意兴旺和财源广进。
所以，广东人选8楼或以8结尾的数字，是一种文化习惯和信仰，也代表着对美好未来的期望和追求。