制作砚台的材料丰富多样，有端石、歙石、洮河石、澄泥石、徐公砚、易水砚、松花石、红丝石、砣矶石、菊花石，玉、玉杂石、瓦、漆沙、铁、瓷等，共几十种材料。
砚台简介：
1.砚亦称为研，中国传统手工艺品之一，砚与笔、墨、纸合称中国传统的文房四宝，是中国书法的必备用具；
2.砚材的运用也极为广泛，其中以广东肇庆的端砚、安徽歙县的歙砚、甘肃卓尼的洮河砚、山西绛县的澄泥砚最为突出，称“四大名砚”；
3.初期的砚，形态原始，是用一块小研石在一面磨平的石器上压墨丸研磨成墨汁，至汉时，砚上出现了雕刻，有石盖，下带足，魏晋至隋出现了圆形瓷砚，由三足而多足，箕形砚是唐代常见的砚式，形同簸箕，砚底一端落地，一端以足支撑，唐、宋时，砚台的造型更加多样化；
4.砚台历经秦汉、魏晋，至唐代起，各地相继发现适合制砚的石料，开始以石为主的砚台制作。
“砚中墨”的意思是在砚台中的墨水。砚台是古代书写时常用的文房用品，用于研磨墨水。古人写字时，先在砚台上倒入适量的水，然后将墨块放在砚台上研磨，直到墨水磨出来为止。
砚中墨也可以指砚台中的墨汁或墨水。在古代，人们使用墨块研磨出墨水，然后在砚台上写字或绘画。
砚中墨也与文人雅士有着紧密的联系，因为它代表了文人雅士的学问和文化修养。总之，“砚中墨”是一个富有文化内涵和历史渊源的词语，代表着古代文人雅士的精神追求和文化传统。
砚台市场价格受到多种因素的影响，如材质、工艺、历史和稀缺度等。一般来说，100年以上的砚台价格较高，但具体价格需要考虑砚台的具体情况。
如果您有一块100年以上的砚台，并且想要估价，建议您可以联系当地的古玩鉴定机构或者专业拍卖公司，请专业人士进行评估并给出合理的市场价格参考。同时，请注意保护好砚台，避免损坏和丢失。