粽叶用冷水泡了还要用热水煮。
因为如果用冷水煮粽子叶,会导致粽子叶变黄,因冷水煮的时间太长,粽子叶的韧性会慢慢变弱,从而变得僵硬,所以煮粽子叶要用开水煮。
粽子的叶子不叫花。粽子的叶子一般是粽叶,粽叶又称粽箬。粽叶通常选用新鲜的芦苇叶、箬叶、芭蕉叶等植物的叶子作为包粽子的材料。这些植物的叶子具有良好的韧性和可塑性,便于包扎成粽子。此外,粽叶还具有独特的清香,在煮粽子的过程中,这种清香会融入到粽子里,使粽子更加美味。
子在这里读轻声zi,按这种读法组词,还有孩子,机子,例子,种子,鞋子,儿子,沙子,燕子,丸子,日子,房子,屋子,对子,鼻子,嗓子,胖子,蚊子。
子的本音是zǐ,组词有:男子,子女,瓜子,太子,母子,父子,王子。