寒食节也叫大寒食。据说寒食节的由来，是为了纪念介子推，全国禁烟火，一律喝冷稀饭。
家乡这边的讲究是，“大寒食，去上坟”。妇女门在寒食节的下午包水饺，煮好后用碗装在箢子里，顺便装好筷子、酒壶、酒盅、火纸等，由男人们带到坟上祭拜祖先。
“大寒雪未消闭户不能出”是中国传统文化中的“大寒节气”习俗之一。该习俗意在提醒人们在大雪封冻的时期，尤其是在农村地区，要做好防寒保暖工作，以免受寒冷天气的伤害。同时，这也是为了避免因大雪封住道路导致的出行困难和安全问题。
此外，也包含了一种节俭、厚道的精神，即不浪费物资和不给他人带来不必要的麻烦。因此，对于大雪天气，人们应当遵循“大寒雪未消闭户不能出”的传统美德，保证自己和家人的安全。
1、大寒的水果有山竹、西瓜、香蕉、柿子、桑椹、甜瓜、椰子、柚子。
2、大寒的蔬菜有茭白、海带、黄瓜、苦瓜、茄子、茨菇、竹笋、菊花菜、绿豆芽、马兰头、土豆、葱、姜、蒜。