不收门票。
江苏睢宁白塘河省级湿地保护园区成立于2009年，位于睢宁县城西北部，行政区划面积16.5平方公里。园区坐落有四个行政自然村、“4星级农家乐乡村旅游点”——应氏葡萄酒庄园，和省级湿地保护区——白塘河湿地公园。其中，葡萄酒庄园内建设的葡萄观赏区、自助体验区、葡萄酒文化工艺展示区，可提供游览、采摘、欣赏、餐饮、娱乐等项目。
1、首先选取优质黄豆数斤，清洗干净，清除杂质。
2、然后选上乘的红辣椒并碾成辣椒酱和食盐数斤。
3、把黄豆放进锅里，用水煮透，放进口中即化就可以了。
4、捞出装进口袋并扎紧，放进纸箱里捂上3至4天。
5、把黄豆倒进器皿里，放上食盐和碾碎的红辣椒酱，充分搅拌调和。
6、用石蜡或者水封住密封器皿，让其在罐子中充分发酵1个月左右就好了。