一、总体解释

全变频和变频，两者都和变频调节技术有关，但却有不同的含义。

全变频指的是一种全系统都采用变频技术的电器调节技术，这种电器的每个元件（例如压缩机、风扇、水泵等）都采用变频调节技术，既能调节其工作状态又能控制其运行速度，功率可根据实际需求进行变化，更加节能高效。

而变频则是一种局部性的技术，它只是对电器中某些元件的调节技术。例如，电机的转速可以根据需要进行调节，控制变频调速器中的输出电压和频率以达到控制电机的目的。

二、电器类型

全变频的电器类型比较广泛，涉及电梯、空调、冷水机组、风机等，而这些电器中的电机、压缩机、泵等单个元件也可能单独采用变频调节技术。

变频技术则常见于电机、空调、冰箱等电器中的特定元件上。

三、节能性能

在节能性能方面，全变频电器相对于传统电器更加节能，因为全变频调节技术能大程度上控制电器元件的功率，避免了过度能耗。

然而，如果只有某一个元件采用变频技术，则它的节能性能则较差，因为其他元件的功率仍然没有得到调控，同样可能浪费能源。

四、使用成本

考虑到全变频电器使用全面的变频技术，其成本会相对较高。而单纯采用变频技术的电器成本则更为经济。因此，价格问题很大程度上影响了消费者的购买决策。

综上所述，全变频和变频是两种不同的概念，具有各自的特点，消费者可以根据自身需求选择合适的电器产品。