1.少量保存，把红玉用保鲜膜包起来，挤出空气包好，放在冰箱或阳台即可；
2.用报纸将红芋包起来，放在纸箱里，放在阴凉通风处即可；
3.把红芋放在纸箱里，上面铺上一层沙土，放在阴凉干燥处即可。
现在正是红芋收获的季节，此时的红薯便宜又新鲜，很多朋友都喜欢囤上一些，留着冬天用烤箱烤着吃。
红玉的产地有中国的新疆和甘肃。新疆是中国红玉的主要产地，其产量丰富，质量上乘。新疆的红玉主要分布在吐鲁番盆地、哈密地区等地。而甘肃的红玉主要产于临夏回族自治州、定西市等地。这两个地方的红玉各有其特色，为中国的珠宝市场提供了大量优质的玉石。
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