青椒的辣味程度和口感因品种和成熟度而异，因此无法确切回答哪种青椒最辣最好吃。一般来说，辣度较高的品种包括青椒、辣椒、小米辣等。而在食用时，一些人喜欢选择稍微未熟的青椒，因为这些青椒口感较脆嫩，辣度也稍高一些。
而有些人则更喜欢成熟的青椒，因为这些青椒的口感会更甜，辣度较低。所以选择哪种青椒最好吃，还是要看个人口味和喜好。
青小米椒
小米椒也叫小米辣，是朝天椒的一种，未熟时为绿色，熟透了则为红色，江西赣州、福建龙岩、云贵川等是小米椒的主产地。其个头较小，辣度较高，香气和鲜味相对较差些，入菜时用量较少。其中青小米椒既能直接入菜，也可腌制成泡野山椒使用。
青色遮白发可以通过使用带有蓝色或紫色色调的染发剂或发膜来实现。蓝色和紫色是互补色，可以中和黄色或橙色的色调，因此可以有效地遮盖白发。同时，青色本身也是一种比较深沉的颜色，可以覆盖原本的银白色。但需要注意的是，如果白发数量较多，建议找专业发型师处理，否则可能会出现染色不均的情况并且造成发质受损。此外，染发后需要加强护理，注意使用带有保湿和滋养功效的洗发水、护发素或发膜等产品。