咸阳淳化，淳化县的荞麦花已经绽放。这里，有着一片金黄色的大海，花海里飘着浓浓的香气，仿佛让人置身于童话世界的荒野之中。荞麦花开的这个季节，是来淳化县赏花的好时节。如果你远离城市的喧嚣，不妨来到这里，静静地赏花、拍照、让自己的心灵得到一次美丽的升华。在这里，你可以感受到大自然的魅力，领略到荞麦花的靓丽与美丽。透过荞麦花海的万千风景，你发现自己可以感受到来自大地的温暖与自然的力量。
淳化饸饹在陕西省名气不大。
淳化荞面饸饹是淳化独具特色的地方吃食，作为陕西省四大地理标志性证明商标，也是全省两个非物质文化遗产注册商标之一。无论是婚嫁丧葬、节日祝贺或是来客招待，当地常以吃饸饹为习俗。历经两千多年的传承和发展，荞面饸饹已成为一张富有淳化地域特色的靓丽名片。