糖蒜是一种特色小吃，其口感甜脆可口，是许多地方的特色菜肴。但是要说哪里的糖蒜最正宗有些难以回答，因为各地的做法和口味都会有所不同。以下是一些地方的糖蒜做法和特点：
1. 山东糖蒜：山东的糖蒜著名，其特点是：口感脆爽，甜度适中，糖蒜呈淡黄色，外表散发着诱人的香气。
2. 湖南糖蒜：湖南的糖蒜以其辣味和蒜香味为特点，通常将大蒜浸泡在辣椒水中，让其吸收辣椒香气。
3. 四川糖蒜：四川糖蒜则比较特别，它不仅带有蒜香味，还有麻辣味，生姜和葱也常常加入其中。
综上所述，我们可以看到，各地的糖蒜做法和口味都有所不同，很难说哪里的糖蒜最正宗。如果你想品尝正宗的糖蒜，可以尝试多种地方的做法，感受不同的风味。
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1、 五德居
天一转热，就开始惦记着五德居了，门口的队伍也早已经见怪不怪，店里除了白斩鸡，酒糟鸡也毫不逊色，常常是去晚了就买不到。
2、 杜三珍
每个苏州人的心里，都会给杜三珍家的糟货留一个位置，尤其店里从小吃到大的糟鹅，是让人无法抗拒的美味。
3、朱鸿兴卤菜
同样是百年老店的朱鸿兴，门口自然也不缺来买糟货回家的人，店里的糟鸭舌、糟鸡爪，勾引着不少人大夏天依旧排着长队。
4、陆稿荐
论糟肉陆稿荐的味道尤为一绝，上好的胡猪肉加上陈年的酒糟，不少老苏州为了一饱口福，早早爬起来去买也是常事。
5、随柳居
建新巷的随柳居也是开了很多年,除了苏州传统小吃外,店里的糟鸭舌糟毛豆也很不错,拿到手就已经闻到酒香味