广仪电子秤市斤调公斤的方法如下：

打开电子秤，等待其自检完成后，将其放置在平稳的水平面上。

按下电子秤上的“单位”按钮，切换显示单位为公斤。

将需要称量的物品放置在电子秤上，等待其稳定后，记录下其显示数值。此时显示的数值即为物品的公斤数。

需要注意的是，在进行市斤转换时，确保电子秤的显示单位已经切换为公斤，否则会导致转换错误。同时，使用电子秤时还需注意其精度和误差范围，以保证称量结果的准确性。