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墨鱼有滋补、清热作用。 从营养学角度分析，更多考虑到的是营养价值。墨鱼脂肪含量比其他鱼会略低些，但蛋白质含量在13%左右；还有一定人体所需矿物质；水溶性维生素、维生素C、膳食纤维含量不多。
人们平时可做墨鱼炒韭菜，其营养互补，口感以及颜色搭配都比较好。但应该注意，墨鱼、黑鱼等作为食物的部分，日常推荐量一天一两左右，不能吃太多。
冬天去望仙大峡谷是可以的。望仙大峡谷位于河南省焦作市修武县，冬季气温适中，景色优美，适合户外游玩。峡谷内的河水清澈，山势峻峭，冬季积雪和冰瀑也为景区增色不少。此外，冬季游客相对较少，您可以享受到更为宁静的环境。
需要注意的是，冬季气温较低，请确保携带足够的保暖衣物，并注意防寒。