①准备好戚风蛋糕用模具压出蛋糕底，平铺在模具底部，模具内提前放好烘焙纸；
②制作半熟芝士：奶油奶酪隔水加热至融化，放置一旁备用；
③蛋黄中加入牛奶、白砂糖，加入过筛的玉米淀粉和低筋粉，搅拌均匀；
④倒入锅中小火加热，搅拌至糊化，倒入碗中，加入黄油，搅拌至顺滑，然后倒进晾凉奶油奶酪中，搅拌均匀；
⑤蛋清加入柠檬汁，分次加入白砂糖，打到出尖角状态；
⑥取1/3蛋白糊加入到芝士糊中，搅拌均匀，加入剩余的蛋白，翻拌均匀，倒入量杯中，方便一会儿往模具中倒；
⑦烤箱提前预热（烤盘加入1/2水170度预热），上下火160度，烤30分钟
较高。
因为奥利奥千层是由多层饼干和奶油制成的，里面含有丰富的糖分、油脂和淀粉质，每100克奥利奥千层的热量大约为530千卡。
所以，如果经常食用，就容易造成能量过剩、发胖等问题。
值得注意的是，虽然奥利奥千层的热量较高，但适量食用并不会对健康造成影响。
答，奥利奥原味饼干本身并不是非常健康的食品，因为它含有高热量、高糖分和高脂肪。
奥利奥原味饼干中的主要成分包括面粉、糖、油脂和乳制品等。这些成分提供了丰富的能量，但同时也含有较高的糖分和脂肪。过量摄入高热量、高糖分和高脂肪的食物可能导致体重增加、肥胖和相关的健康问题。
然而，如果你偶尔享用奥利奥原味饼干，并将其作为均衡饮食的一部分，那么它并不会对健康造成太大的影响。关键是保持适度的摄入量，并结合健康的饮食习惯和均衡的营养摄入。
如果你关注健康，建议选择更健康的零食选项，如水果、坚果、酸奶或全麦食品等。这些食物富含营养物质，并且相对较低的糖分和脂肪含量。