不粘锅划了一道虽然影响了它的外观，但基本上不会影响它的使用。通常情况下，不粘锅表面都采用了涂层技术，所以只是在表面形成了一道划痕，不会导致涂层脱落或者影响锅的防黏性能。可以继续使用，但需要注意的是避免使用尖锐的炒勺等物品擦伤，以免进一步损坏。保持锅的干燥和正确的使用方法，可以延长锅的使用寿命。
因为猪油的吸附性很强，能牢牢的吸附在不粘锅表面，慢慢的就会渗透到锅里面，形成油膜
首先将不粘锅清洗一遍，擦干之后均匀的涂抹上一层猪油，这样能够去除锅表面的工业保护油，起到预防生锈的效果，另外还能保护不粘涂层，减少油锅的消耗，让锅更加经久耐用。
1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）
2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。