枣花蜜的价格通常在30～60元左右一斤，少数品质较好的枣花蜜可以卖到80元以上，也就是说枣花蜜的价格下限大概在30元左右，低于30元高于20元的枣花蜜大多是水蜜(蜜蜂采集枣树花蜜只酿制1～2天的蜜)，低于20元的枣花蜜基本是糖浆制成的假蜂蜜，但如果直接到养蜂场购买可能会便宜
枣花蜂蜜制品是由蜜蜂采集枣花的花蜜以及其他花蜜，通过酿造和加工制成的蜂蜜制品。枣花蜜采集时期一般为冬季，此时枣树已经进入休眠期，枣花开放时间较短，所以枣花蜂蜜产量较少且较为珍贵。枣花蜂蜜具有枣花的香气和甜味，营养成分也丰富，含有多种氨基酸、矿物质等。枣花蜂蜜制品包括糖果、蜜饼、蜂蜜饮料等多种形式，常被用作礼品和养生保健食品。
先把五十度左右的温热开水二十克适量少许的倒入要冲服的枣花蜂蜜中，要充分的绞拌均匀后最好是绞拌到没有块状后，再加入五十克左右的温热水就可以了。