1 干姜粉在网上卖的价格相对较低。
2 原因可能是因为网络销售的成本相对较低，没有实体店面租金和人工成本，所以价格相对便宜；或者是干姜粉的生产成本较低，或者是质量不高，所以价格也相应较低。
3 另外，消费者在购买干姜粉时，应该选择有信誉的商家，不要只看价格而忽略了产品的质量和口碑。
姜撞奶制作不建议使用姜粉
一般来说,制作姜撞奶最好是选择老姜,现用现榨,这样制作出的姜撞奶的成功率才大。姜撞奶的制作中,姜汁和牛奶的比例也十分重要,这是制作姜撞奶成功与否的一个关键。
姜糖很黏没法脱模可能是因为在制作过程中，加入的糖浆温度过高或者糖浆比例不合适，导致姜糖成分中的糖分子结晶较多，从而变得黏稠。这使得姜糖难以完全从模具中取出，需要更长时间才能达到较好的脱模效果。
要解决这个问题，可以尝试调整糖浆温度和比例，或者添加一些适量的水来稀释糖浆，从而降低糖结晶的密度，使姜糖更易脱模。