4～10月生长期的平均气温在12～18℃最适于苹果的生长。夏季温度过高，平均气温26℃时，花芽分化不良，果实发育快，不耐储藏。
红色品种成熟前适宜的着色温度为10～20℃，如昼夜温差小，夜温高，则上色困难。
秘鲁萝卜是一种来自秘鲁的传统蔬菜，也被称为“青花菜的堆积”或“辣味根茎”。它是由古印加文化发展而来的，并被记录为一种重要的营养来源。它的形状类似于萝卜，但它的颜色是紫色的。它具有辛辣的口感和果香味道，常用于制作沙拉、汤和炒菜等菜肴。此外，它还具有丰富的纤维素、维生素C和钾等营养成分，对于促进肠胃消化和改善心血管健康等方面都有很好的帮助作用。