有保质期，
瓶装蜂蜜保质期一般为2年。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年，分层一般是蜂蜜结晶了，还是可以食用的。蜂蜜放久了会变质。
这蜂蜜是不能再继续食用的，容易引起健康问题
不正常
蜂蜜有股脚臭味有可能是受到蜜源植物的影响，蜜源植物的一些成分在酿造过程中残留在蜂蜜中，从而产生了特殊气味。
当然还有可能是另一方面的原因，蜂蜜有一个特性，就是具有很强的吸异味性，不要把蜂蜜与带有挥发性气味的物品放在一起，否则就会串味，难以食用。蜂蜜有一股脚臭味很有可能是保存的时候，与带臭味的东西放在一起了，不过在质量没有受到影响的情况下，蜂蜜都是可以食用的，这时大家可以尝试一下味道，若是感觉吃不下，也不用难为自己，扔掉即可。
蜂蜜根据产地、花种、加工方法等不同因素，可分为很多种类
常见的蜂蜜种类有：
1. 花蜜蜂蜜：采集自特定花种的蜜蜂所产的蜜，如槐花蜜、桂花蜜、菜花蜜等。
2. 多花蜜蜂蜜：采集自多种花种的蜜蜂所产的蜜，具有混合的花香味。
3. 果蜜蜂蜜：采集自果树花的蜜蜂所产的蜜，如苹果花蜜、梨花蜜等。
4. 高山蜂蜜：采集自海拔较高山区的蜜蜂所产的蜜，具有独特的花香味。
5. 蜂王浆蜜：在蜂王浆中添加蜂蜜，经过特殊加工而成的蜜蜜，具有营养丰富、补充能量的功效。
6. 蜂蜜酒：将蜂蜜与酒精混合酿制而成，具有特殊的香味和营养价值。
7. 人工合成蜂蜜：由蔗糖、果糖、葡萄糖等多种糖类经过化学处理而制成的蜂蜜，不具备天然蜂蜜的营养价值。