380V电流计算公式为 I=P/U，其中P为电器的功率，U为电源电压，I为电流。导线的选择应该根据实际负载电流和线路长度来计算，可以参考国家标准规定的导线截面积选择标准，在不同电流和距离下，选择相应的导线截面积。同时，应根据实际情况选择耐热、绝缘性能好、抗氧化等性能好的导线。
380v电压高可能是由于电网负荷过大或者设备故障等原因引起的，应及时处理以避免损坏设备或危害人身安全。解决方法包括调整电网负荷分配、安装电压稳定器、增加电容器等措施来稳定电压。同时，建议定期检查设备运行状态，及时维护和维修，确保电压保持稳定在安全范围内。
不建议使用没有接地线的380V电热水器，因为在使用过程中，若电器内部发生故障而没有接地线，可能会造成电路过荷、漏电等问题，从而导致火灾或人身安全事故的发生。
而如果有接地线，则可以将漏电的电流通过接地线释放，减小电器对人身安全的威胁。因此购买电热水器时，最好选择带有接地线的产品，并确保接地线的连接情况良好。