这种茶叫做柚子叶茶，是一种传统的饮品，由柚子树的嫩叶制成。柚子叶茶的叶子形状和油柑叶相似，但颜色略浅，呈淡绿色。其口感清香，带有柚子果香，茶汤呈黄绿色，有柚子的微酸味道。柚子叶茶可以帮助提神醒脑、清热解毒、消食健胃，还具有抑制细菌生长和预防感冒的功效。除了作为饮品，柚子叶茶还可以用于烹饪嫩禽、鱼类等食品，带来独特的风味和香味。