1、配方：猪肉馅500克、蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个。
2、把猪肉馅放到大碗中，然后加姜、蒜、葱、鸡蛋。
3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。
5、起锅倒入适量的清水烧开。
6、把肉馅放到手里，然后用虎口挤出肉丸子。
7、将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右。
8、6分钟把，把肉丸子捞出来沥干水分。
9、另起一锅，加入适量清水、酱油、五香粉、料酒烧沸。
10、烧沸后加入肉丸子。
11、稍煮片刻后加入水淀粉勾芡。
12、最后撒上葱花即可出锅享用。
白水一沙的原名是李一桥。他是一位中国的网络作家，以其独特的文笔和深刻的思考而备受读者喜爱。他的作品涵盖了多个领域，包括小说、散文、诗歌等。他的小说作品《盗墓笔记》、《鬼吹灯》等被改编成电视剧和电影，广受观众喜爱。他的散文作品《人生海海》、《白水一沙散文集》等也深受读者喜爱。他的诗歌作品则以其深刻的思考和独特的表达方式而备受赞誉。白水一沙的作品不仅具有文学价值，更是一种思想的启示和精神的鼓舞。他的作品让人们看到了生命的意义和价值，让人们更加珍惜生命，更加热爱生活。