鸭血30g，熟鸭肠20g，油豆腐15g，粉丝50g，姜片5g，白胡椒粉0.1g，香菜2g，高汤500ml，辣椒油适量，盐适量
步骤：
1，将切好的姜片放入高汤中，待高汤煮沸后放入鸭血，煮3分钟
2，放入准备好的鸭胗继续煮一分钟，将姜片捞出
3，经准备好的油豆腐从中间切开，将粉丝放入锅中后加入适量盐和白胡椒粉调味
4，将香菜切末撒入锅中，放入辣椒油搅拌均匀即可
2. 肉类和家禽富含丰富的优质蛋白质，具有良好的消化和吸收能力，可以为宝宝提供所需的营养。
3. 除了肉类和家禽，豆类、鱼类和奶制品也是富含高质量蛋白质的食物选择，可以通过多样化饮食，提供宝宝所需的蛋白质。
以下是宝宝辅食补钙的一些适合食用的食物：
1. 奶酪：含有高量的钙和蛋白质，并且味道香浓，适合作为小零食或配菜。
2. 酸奶：除含有优质蛋白外，还富含钙、维生素D等，对于宝宝的牙齿和骨骼发育有益。
3. 菠菜：富含铁和钙，同时也含有多种维生素和微量元素，对宝宝的成长发育十分有益。
4. 硬质骨头汤：煮骨头时，骨头中的钙会溶解在汤里，可以为宝宝提供大量的钙元素。
5. 豆类食品：如豆腐、豆浆等，富含丰富的蛋白质和钙元素，可以作为宝宝的重要蛋白质来源。
需要注意的是，宝宝的辅食应该依据其年龄和健康状况选择，搭配科学合理，避免单一食物过量摄入。除了钙元素，其他营养素的均衡摄入也十分重要。如有不确定的情况，建议咨询专业医生或营养师进行指导。