好处、多种维生素是我们身体所有代谢需要的辅助剂，在我们的饮食中，如果食物种类不够，维生素会容易缺乏，适当补充一些多维片，对维持健康有很好的帮助。
坏处、维生素也不可多吃，过量对身体也是一种负担，所以在补充多种维生素的时候，首先要首选是天然的维生素来源，第二个要控制摄入量，根据产品的指导来吃。
1、好处：大米中含有较为丰富的蛋白质、维生素等营养成分，经常吃大米能够为机体补充所需的营养物质，并且大米中含有一定量的淀粉，经常食用对于缓解饥饿有一定的帮助；
2、坏处：大米中含有较多的淀粉，如果经常过量食用大米，可能会导致体内摄入的淀粉过多，并发生堆积，从而引起消化不良的情况，并且大米中的营养成分较为单一，若经常过量食用大米，可能会导致体内摄入的营养物质不均衡，