冰箱断电后可能会因为内部温度上升导致制冷系统需要一段时间来恢复正常工作状态。当冰箱重新通电后，制冷系统需要一定时间来冷却内部空气和物品，直到达到设定的温度。
如果冰箱在一段时间后又停止制冷，可能是由于制冷系统内部出现问题，如制冷剂泄漏或压缩机故障等。建议及时联系售后服务进行检修，以确保冰箱正常工作并保持食品新鲜。
冰箱断电两个月后不制冷，首先需要检查冰箱的电源线和插座是否正常，是否有电。其次可以检查冷凝器和散热器是否清洁，压缩机是否有问题。如果以上都正常，可能是冰箱内部结冰导致制冷不良，可以用拔掉电源，化霜后再开机使用。如果依旧不行，建议找专业人士进行检修和维修。同时，建议长时间不使用的冰箱定期开启，保持内部通风，防止导致损坏。
如果冰箱断电后，里面存放的干货未被暴露在高温环境下超过规定时间，且未发生变质、发霉等现象，则可以继续使用。但需要注意，冰箱断电后，里面的密封性将会打开，部分空气和水分会进入，使得干货的保质期缩短，尤其是易受潮的干货如面粉、米等。因此，建议在冰箱断电后马上取出干货，放置在干燥通风处储存或尽快使用，以确保食品安全和品质。