一声和四声。
[ 切 ] qiē
1. 用刀从上往下用力：～菜。～除。～磋（本义是把骨角玉石加工制成器物，引申为在业务、思想各方面互相吸取长处，纠正缺点，如“～～琢磨”）。
其它字义
[ 切 ] qiè
1. 密合，贴近：～当（dàng ）。～肤（切身）。～己。亲～。
2. 紧急：急～。迫～。
3. 实在：～忌。恳～。
4. 旧时汉语标音的一种方法，用两个字，取上一字的声母与下一字的韵母拼成一个音。亦称“反切”。
以下是我的回答，切普洱茶的工具多种多样，其中茶刀和茶针是较为常见的选择。
茶刀通常具有锋利的刀刃和舒适的手柄，能够轻松切割普洱茶饼或茶砖。而茶针则更为细长，适合用来撬起茶叶或刺入茶饼内部，以便更好地分离茶叶。这些工具不仅方便实用，而且能够确保普洱茶的完整性和品质，让茶友们在享受普洱茶的美味时，也能感受到茶文化的独特魅力。