“揠苗助长偃”这五个字的读音是：揠yan，声调读三声。苗niao，声调读二声，助zhu，声调读四声，长zhang，声调读三声，偃yan，声调读三声。
“揠苗助长”是一个成语，意思是过早地急于求成，采取不适当的手段来促进事物的发展；“中归”指的是返老还童，永远年轻。揠苗助长中归则是一个比喻性的说法，含义是一味地追求短期的好处，过分强求事物的发展，最终可能导致事情的崩溃。这个词语常用于警示人们要遵循事物的规律，尊重事物的本质，不要急于求成，才能收获长久的好处。
《揠苗助长》讲的是：有个担忧他的禾苗长不高而把禾苗往上拔的宋国人，一天下来十分疲劳但很满足，回到家对他的家人说：“可把我累坏了，我帮助禾苗长高了！”
他儿子听说后急忙到地里去看苗（的情况），然而苗都枯萎了。《揠苗助长》的故事出自《孟子·公孙丑上》，揠苗助长的意思是：把苗拔起来，帮助其成长。比喻违反事物的发展规律，急于求成，最后事与愿违。